材料(2人分)
ナス 2本
オリーブオイル 小さじ1~2
クリームチーズ 40g
醤油(お好みで) 数滴
作り方
[1] ナスを洗い、縦半分にカットします!カットした面にオリーブオイルを塗ります!
[2] 魚グリルに並べ表面に焼き目がつくまで焼きます!弱火で10分~15分くらい様子を見ながら焼きます!※裏返さなくてokです
[3] ナスをお皿に盛り、クリームチーズを塗り完成です!醤油は食べる前にかけてください!
きっかけ
ナスを簡単に美味しく食べたくて!
おいしくなるコツ
ナスを弱火でじっくり焼くこと!