材料(4人分)
桃缶 1缶
粉ゼラチン 14g
牛乳 100cc
ヨーグルト 400g
三温糖 大さじ5
ポッカレモン100 大さじ1
作り方
[1] 牛乳でゼラチンをふやかし、電子レンジで30秒加熱する
[2] 桃の半量を1cm角切りにする
[3] ミキサーに缶詰のシロップと残りの桃とヨーグルトと三温糖とレモン汁を入れて、よく混ぜ合わせる
[4] ③に①を加えて再度混ぜ合わせる
[5] 器に、②を並べ入れ、④を流し入れる
[6] ラップをして、冷蔵庫で1日以上、冷蔵庫で冷やし固める
きっかけ
プリンが食べたくなったので、お家にあるもので作ってみました