さつまいもが甘いので砂糖もみりんも必要なし👍
味付け調味料は麺つゆと少しの塩のみで超簡単🙌
甘じょっぱさが癖になります😋食べだしたら止まらない〜娘もめっちゃお気に入り🧒
あと一品にも🙆♀️
お弁当のおかずにも🍱
おつまみにもピッタリ🍺👌
※作り置きにも⭕️
冷蔵庫で密封容器に入れて4〜5日もちます‼️
材料
⚫︎さつまいも
2本(270g)(鳴門金時を使用しています。)
⚫︎ごま油
大さじ1
🅰️麺つゆ（濃縮4倍）
大さじ1
🅰️黒ごま
大さじ1
⚫︎塩
ひとつまみ
手順
-
さつまいもは皮付きのまま、5㎜角の棒状に切り、水にさらす。
-
ごま油をひいたフライパンを熱し、水気をきったさつまいもを中火で4～5分炒める。
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🅰️を加え、中火で1分程炒め、仕上げに塩で味をととのえる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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