牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め

痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^ ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます! 今日のメインは牛肉!  【おぎ飯】 レシピ紹介! ●牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め <材料> 牛肩ロース      100g ピーマン       1個 ズッキーニ      1/3本 じゃがいも      1個 片栗粉        1振り ★醤油        小さじ1 ★酒         小さじ1 ★みりん       小さじ1 ★オイスターソース  大さじ1 <手順> ①野菜を食べやすい大きさに切る ②牛肉に片栗粉をまぶす ③フライパンにオリーブオイルを引き、牛肉を炒める ④野菜を加えて炒める ⑤★を入れ、全体に絡まったら完成!