材料 （4人分）
キャベツ
3枚
ちくわ
4～5本
きゅうり
2本
☆梅干し
2個
☆マヨネーズ
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
塩
少々
トマト(好みで)
適量
白いりごま
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
キャベツは、芯を取り、さっと1分程、塩ゆでして細かく切り、水気を絞ります。
-
きゅうりは輪切りにして、塩を振り、少し置いておいたら水気を絞ります。
-
ちくわは、小さめの斜め切りにします。梅干しは種を取り、包丁で叩いておいてね♪
-
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、きゅうり、竹輪を加え混ぜます。
-
器に盛り、白いりごまを振り、刻みトマトを乗せたら出来上がり！
投稿者からのコメント
キャベツときゅうりとちくわが、梅マヨネーズで、さっぱりと食べられます♡
■コツ・ポイント
きゅうり、キャベツの水気をよく絞る事です。
■このレシピの生い立ち
マリネ以外の夏向きのさっぱりサラダが、食べたくて梅マヨネーズで作ってみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
