材料（4人分）
市販のパイシート 2枚
ジャガイモ 1個
ツナ缶 2分の1缶
コーン 大さじ3
塩コショー 少々
マヨネーズ 大さじ1
焼き海苔（こいのぼり目玉用） 少し
卵液 大さじ1位
作り方
【1】ジャガイモの皮をむき小さめにカット。レンジ2〜3分チン。柔らかくなったらフォークで潰しツナ・コーン・塩コショー・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
目玉用にジャガイモを少し残しておく
【2】市販のパイシートを常温で5分程解凍し、打ち粉をして麺棒で軽く伸ばします。
パイシートを4等分にし写真のようにカット。
※三角部分はウロコ用に使います
【3】カットしたパイシートに①をのせ、パイシートを上に重ねます。
【4】パイシートのまわりをフォークで押して取れないようにしっかりとめます。
【5】パイシートに卵液を塗り、余ったパイシートを麺棒で伸ばし、ウロコ部分をカットしてのせる。
【6】予熱200度のオーブンで20分位焼き、生地が膨らみ焼き色がついたらオッケー♪
【7】残しておいたジャガイモと海苔で目玉を作り完成です
きっかけ
子供の日のお祝いに(*´꒳`*)
市販のパイシートを使ってこいのぼりにしました。
おいしくなるコツ
パイの中に入れる具材はお好みのものを入れて色々アレンジしてみてねっ♪
卵液は水と卵黄1:1 のモノを使いました。
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
