11月5日は @tanaki の30歳の誕生日でした💐
ささやかすぎるお祝いやけど、市販のカステラを使った、焼かないスコップケーキを作ってみたよ🎂
スコップケーキは、深さのある器にスポンジやクリームを重ねて、スプーンですくって取り分けるケーキのこと🥄
深さのあるメスティンは、スコップケーキにもピッタリ😆
今回は小さいダイソーメスティンを使いました✨
材料 (1個分)
カステラ
4切れ
泡立て済みホイップ
お好きなフルーツ(苺•ブルーベリーなど)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カステラをさらに3等分にカットし、全部で12枚の薄切りにします。
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カステラ3枚をメスティンの底に敷き詰め、ホイップクリームを塗り、フルーツを載せるのを4回繰り返します。
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4回目のケーキの表面部分には、ホイップクリームをたっぷり塗り、フルーツをたっぷり載せて完成です!
投稿者からのコメント
作ってる途中は「どんな出来栄えになるんやろ…」と不安だったけど、完成後にスプーンですくってみると、めっちゃきれいな層になってるー😳🤍
スポンジ焼くのなんて面倒だからカステラを使ったけど、カステラ自体も美味しいからめっちゃうまでした🥰
家族にも好評で一瞬でなくなった😂
今度はカステラ増やしてラージメスティンで作ります🍓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。