🌟レンジでチン!はちみつ味噌焼豚🌟
スワイプレシピ⏩️暑いのでとにかく、
レンジにおまかせしたい今日この頃です。
こんなに大きなかたまり肉が、
レンジでパサパサにならないの?!
ちゃんと火が通るのかなぁー??
など、色々と疑問はあると思います。
まず、はちみつをたっぷり使うことで、
お肉がしっとりと美味しく仕上がります(*´∇`)👍️
それから、レンジでチンしたあと、
余熱で30分放置するのもポイントです!
とにかく、美味しくてごはんが進む味で、
三人娘も、遊びにきている姪っ子も、
「美味しい美味しい」って
バクバク食べて
喧嘩になりそうでした(笑)
材料〈4~5人前〉
豚かたまり肉〈肩ロース〉 450g
味噌 大さじ3
はちみつ 80g
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうがチューブ 5cm
にんにくチューブ 3cm