ズッキーニと豚肉のキムチ炒め

ズッキーニと豚肉、葱をキムチで炒めました、ご飯が進みます！ 作り方 [1] 豚肉にお醤油を揉み込む。 [2] ズッキーニは横半分に切ったら、２～３mmに切り、ネギは斜め薄切りにする。 [3] フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、１の豚肉を炒める。 [4] 豚肉の色が変わったら２のズッキーニ、ネギの順で炒める。 [5] 野菜がしんなりしたらキムチを加え、全体に絡まるように炒める。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち ズッキーニと豚肉、キムチがあったので、思いつきました。