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長ネギとしめじの味噌汁

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.57kcal(1人当たり) 【長ネギとしめじの味噌汁】 脂質制限されてる方おススメ簡単味噌汁です♪ RAP食とは動脈硬化対策として考えられたレシピです。 【脂質1人当たり:1.0g】 . ぶんぶんチョッパーR:640ml使用

材料

(2人分)
  • ★長ネギ
    1/2本
  • ★生姜
    1/2かけ
  • だし汁
    2カップ
  • 味噌
    40g
  • しめじ
    1/2袋

手順

  • 1.しめじは石づきを取っておく。長ネギを1cm幅の輪切りにする。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.鍋にだし汁を入れ沸騰したら2としめじを入れる。
  • 4.具材に火が通ったら火を止め味噌を溶いて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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