食パン6枚切りや牛乳を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 271kcal
・たんぱく質 11.6g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 0g
食パン6枚切り
2枚
いちご
1/3パック（正味100g）
[A]「パルスイート」
小さじ4
[A]レモン汁
小さじ1/3
[B]卵
1個
[B]牛乳
150ml
[B]「パルスイート」
小さじ2
バター
小さじ1
「パルスイート」・好みで
少々
ミントの葉・好みで
少々
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（1）いちごは洗ってヘタを切り落とし、切り口から1cm深さの切り込みを入れる。
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（2）耐熱ボウルに（1）のいちご、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で2分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り（時間外）、いちごの食べジャムを作る。
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（3）ボウルにB入れてよく混ぜ、食パンを浸す。
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（4）フライパンにバターを溶かし、弱火で（3）の食パンを両面色よく焼く。
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（5）器に盛り、（2）のいちごの食べジャムをかけ、好みで「パルスイート」をふり、ミントの葉を添える。
投稿者からのコメント
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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