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パンも具材もコロンと可愛い!まんまるオープンサンド
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パンも具材もコロンと可愛い!まんまるオープンサンド

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いつもの四角いトーストを、丸いイングリッシュマフィンに代えてみるだけで、ちょっとおしゃれな食卓に。 上にのせる食材もまんまるのものを選んで、可愛いオープンサンドに仕上げました。 簡単でお待たせしないのに見た目は華やか。カップルの朝ごはんにもオススメです。

材料

(1人分もしくは2人分(少量))
  • イングリッシュマフィン
    1つ
  • ミニトマト
    4~5個
  • モッツァレラチーズ キャンディタイプ
    4個
  • ひとつまみ
  • エクストラバージンオイル
    適量
  • チャービル
    適量

手順

所要時間:10分
  • イングリッシュマフィンを半分に切り、トースターで軽く焼く。
  • ミニトマトとモッツァレラチーズは5mmくらいの輪切りにし、1の上にバランス良くのせる。
  • 上から塩をふりかけ、オリーブオイルを回しかける。チャービルをのせて出来上がり。

投稿者からのコメント

ミニトマトは赤と黄色をミックスするとキレイです。モッツァレラチーズはキャンディタイプのものを使用してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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