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シーフードのチリソース

シーフードのチリソース

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「Cook Do」とシーフードミックスを使えばたった10分でメインが完成! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 107kcal ・たんぱく質 10g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 51g

材料

(4人分)
  • シーフードミックス
    250g
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2/3
  • 片栗粉
    少々
  • チンゲン菜
    2株(200g)
  • 「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前
    1箱
  • ねぎの小口切り
    1/3本分(33g)

手順

所要時間:10分
  • (1)シーフードミックスは水気を拭いて油をまぶし、片栗粉を薄くつける。
  • (2)チンゲン菜はタテ4等分に切り、水気をつけたままラップで包み、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。すぐに水にとって冷まし、水気をしぼる。
  • (3)耐熱皿に(1)のシーフードミックスを広げ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで1分30秒~2分加熱する。
  • (4)「Cook Do」を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱する。
  • (5)器に(2)のチンゲン菜を敷き、(4)を盛り、ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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