写真付きレシピあり↑
【ひき肉とレタスのゆず旨塩のパスタ】
🕛調理時間１０分
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▶︎材料（１人前）
・パスタ １００ｇ
・ひき肉 適量
・レタス １／４個
・ゆずピール 適量
▶︎調味料
・オリーブオイル 大さじ２
・白だし 大さじ２
・茹で汁 おたま２杯
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▶︎手順
①パスタは表記より、
－２分で茹でます。
②全ての材料とパスタ、
中弱火２分を目安に、
ぜんぶ煮詰めていく。
（たまに混ぜると良い。）
③お皿に盛り付けたら、
お好みで、黒胡椒等
かけてあげたら完成。
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ゆず、第２段はひき肉との合わせ🍋
レタスと組み合わせた旨塩レシピですが、
お肉の脂身を
レタス＆ゆずのさっぱり感で中和。
旨味が程よくジュワッと広がって、
ウフフ・・・という感じです。食べながら。
気持ち悪いですね、はい。
皆さまもウフフってなってほしいです〜。
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