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ちくわで☆アジアンホットサンド レシピ・作り方

ちくわで☆アジアンホットサンド レシピ・作り方

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材料(2人分) 8枚切りのパン 4枚 ちくわ 3本 だし醤油 小さじ2 みりん 小さじ2 パクチー ひと枝 マヨネーズ 一回り 茹でたもやし 大さじ3 スライスチーズ 2枚
作り方 [1] ちくわは縦半分に切り、少しのサラダ油(分量外)をしいたフライパンで焼き、だし醤油とみりんで照り焼き味にする。 [2] パンにちくわを乗せ、パクチー、マヨネーズ、茹でたもやし、スライスチーズを乗せてホットサンドにする。 きっかけ パクチーを友達からもらって嬉しかったので、それを使ってホットサンドを作りました。 おいしくなるコツ 茹でたもやしの水気をしっかりととっておくこと。

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