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とうもろこしのおいしいゆで方

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甘さ引き立つ！とうもろこしの美味しさをまるごと楽しめます！

材料

(3人分)
  • とうもろこし・皮つき
    3本
  • [A]水
    1ﾘｯﾄﾙ
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    大さじ2

手順

所要時間：8分
  • （1）とうもろこしは皮をむき、ひげを取る。
  • （2）鍋に（1）のとうもろこしを入れ、かぶるくらいの水（分量外）を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして3分ゆでる。
  • （3）ボウルにAを入れて塩水を作り、ゆで上がった（2）のとうもろこしを浸し、冷めたら取り出して水気をきる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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