さつまいもやロースハムを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 249kcal
・たんぱく質 7.3g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 0g
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（1）さつまいもは皮つきのまま細切りにして水にさらし、水気をきる。ハムは細切りにする。
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（2）フッ素樹脂加工のフライパンを弱火から中火にかけ、（1）のさつまいも・ハムを入れて炒める。火が通ったらAを加えて混ぜ合わせる。
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（3）器に盛り、パセリを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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