油揚げと水菜のピリ辛和え
油揚げをカリっとするまで焼くのがポイントです。
材料 (2人分)
水菜
1/2束
油揚げ
1枚
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
[A]七味唐がらし
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
水菜は根元を切って3cm長さに切る。
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天板に油揚げをのせてオーブントースターでカリッと焼き、細切りにする。
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ボウルに(1)の水菜、(2)の油揚げ、Aを入れてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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