豚ロース薄切り肉やリーフレタスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 232kcal
・たんぱく質 20g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 25g
豚ロース薄切り肉
8枚（180g）
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酒
大さじ1
[A]おろししょうが
1かけ分
[A]砂糖
少々
片栗粉
小さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2
リーフレタス
2枚
- （1）混ぜ合わせたAで豚肉をからめる。
- （2）（1）の豚肉に片栗粉をまぶし、油をからめる。
- （3）フライパンを熱し、（2）の豚肉を1枚ずつ広ろげて両面を焼く。
- （4）器にリーフレタス、（3）の豚肉を盛り合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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