豚ロース薄切り肉やリーフレタスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 232kcal
・たんぱく質 20g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 25g
■材料（2人分）
・豚ロース薄切り肉 8枚（180g）
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]酒 大さじ1
[A]おろししょうが 1かけ分
[A]砂糖 少々
・片栗粉 小さじ1
・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 小さじ2
・リーフレタス 2枚
■つくり方
（1）混ぜ合わせたＡで豚肉をからめる。
（2）（１）の豚肉に片栗粉をまぶし、油をからめる。
（3）フライパンを熱し、（２）の豚肉を１枚ずつ広ろげて両面を焼く。
（4）器にリーフレタス、（３）の豚肉を盛り合わせる。
