味付けはオイスターソースだけ!焼きうどん

【材料2人分】 うどん  2玉 にんじん 1/3本 キャベツ 4枚 青梗菜  1束 豚肉   150g 塩胡椒  少々 ごま油  大さじ1(野菜用) ごま油  大さじ1(豚肉用) 酒    大さじ1 オイスターソース 大さじ2 ※野菜はお好みでどうぞ! 【作り方】 ①にんじんは千切り、キャベツはざく切り、青梗菜の白い部分は3cmに切る。 ② 青梗菜の緑の部分は2cmに切る。 ③豚肉を一口サイズに切り、ごま油を敷いたフライパンで火が通るまで焼く。お皿に取り出しておく。 ④フライパンにごま油(野菜用)を敷き、①を炒める。 ⑤レンジで加熱したうどん、酒、オイスターソースを④に入れ混ぜる。(うどんは冷凍でもなんでもokです!) ⑥⑤に②と④を加えて、全体が混ざったら完成! #李錦記オイスターソース #オイスターソース祭り #焼きうどん