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きのこの和風クリームパスタ
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きのこの和風クリームパスタ

.\n食欲の秋到来😊たっぷりキノコ🍄が香るレシピ/ ⏰目安20分⏰ 🔆きのこの和風クリームパスタ🔆 豚丼のたれで秋の味覚たっぷり!本格クリームパスタが簡単に出来上がり🤗\nぜひお試しください✨

材料 (1人分)

  • しめじ
    1/3株
  • 舞茸
    1/2株
  • エリンギ
    1/2本
  • 玉葱
    1/4個
  • ブロッコリー
    小房を3つほど
  • 100g
  • 生クリーム
    100ml
  • 【十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ】
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ①フライパンでオリーブオイルを温め、玉葱を中火で炒めます。
  • ②玉ねぎが透き通ってきたらブロッコリーを加え、1分程炒めます。
  • ③きのこ全種を加えて全体に焼き色がついたら【いっぴん豚丼のたれ】を入れます。
  • ④一混ぜして生クリームを加え、弱火で一煮立ちさせます。
  • ⑤茹でたパスタを加えてよく混ぜ、器に盛り付けて完成です。

投稿者からのコメント

✏️下準備\n◼︎ブロッコリーは一口大に、玉葱は5㎜幅にざく切りします。ブロッコリーは下茹ですると、柔らかい食感に!\n◼︎しめじ、舞茸は石づきを切り落とし、ほぐします。エリンギはスライスして、大きいものは一口サイズに。\n◼︎パスタは1Lのお湯に7gの塩を加え沸騰させ、既定の時間より30秒短く茹でます。 ✏️Point\n◼︎ソースが煮詰まった際は、パスタのゆで汁を少量加えて調整してください。\n◼︎トッピングは粉チーズ、卵黄、黒コショウ、小葱などがオススメです。\n◼︎麺はフェットチーネがソースとよく絡み、おすすめです😊
#きのこレシピ #北海道料理 #北海道のたれ屋ソラチ #北海道レシピ #きのこの和風パスタ #きのこの和風クリームパスタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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