🌟鶏肉とくりの中華炒め🌟ここ数日、秋らしい朝夕秋らしい風を感じるようになりましたねー。😌
さつまいも、きのこ、さんま、秋鮭、くり。。
秋は美味しいものばかり😍
今日はそんな秋のメニューをご紹介します!栗と、辛くないとうがらし万願寺とうがらしを使います。
手順
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①鶏肉は下味用調味料で味付けし、片栗粉をふっておく。180℃の油で揚げる。
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②万願寺とうがらしは包丁の先で切り目をいれ、①の油で揚げる。
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③ねぎとしょうがはみじん切りにする。
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④ごま油大さじ1でねぎ、しょうがを香りがでるまで炒め、味付け用の調味料を入れて煮立たせる。
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⑤①と②、栗を加えて2~3分煮、水とき片栗粉でとろみをつけてできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。