簡単!わさび菜のツナ炒め

材料(2人分) わさび菜 約100g位 ツナ缶(小) 1個 塩コショウ 少々 醤油 小さじ1 お酒 小さじ1 炒りゴマ 適量 オリーブオイル(炒め用) 大さじ1強
わさび菜レシピ第三弾!わさび菜とツナ缶をさっと油で炒めただけのシンプルレシピです。 作り方 [1] わさび菜は水洗いし適当な大きさにカットします。今回は茎の部分もカットして使いました。 [2] フライパンにオリーブオイル、なければサラダ油でも可、を熱しわさび菜を入れて強火で炒めます。 [3] わさび菜がしんなりしたらツナ缶を入れよく混ぜ合わせます。 [4] 最後に軽く塩コショウ、酒、醤油、炒りゴマをいれて軽く混ぜ合わせ完成です。 ■コツ・ポイント わさび菜は強火でさっと炒めます。ツナ缶はノンオイルどちらでもお好みのものを。お好みで少しマヨネーズをかけても美味しかったです。 ■このレシピの生い立ち 最近はまっているわさび菜、近くのスーパーで約300g位はいって150円程度で購入できます。まだまだ簡単レシピできそうです!