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【撮影: @kuremi.art さん】
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お出かけ気分になれるおうちキャンプレシピ🏕
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《HAL片手無水鍋》と《HAL万能無水鍋26》を使用して、
#がっつりお肉と野菜のグリル盛りプレート を作ってくださいました🥰
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まるでキャンプに行ったような満足感のある1品です🍖
がっつりお肉を食べたい日におすすめ😋
食べ盛りの子どもも喜んでくれそうですね🎶
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〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜
〔 2〜4人分〕
【A】肉のグリル
牛肉…300g
鶏もも肉…300g
ソーセージ…4〜8本
付け合わせの野菜…お好みで
【B】ターメリックライス
米…2〜3合
バター…10g
ターメリックパウダー…小さじ1
塩…ひとつまみ
水…表面から1.5cm
【C】クリームスピナッチ
ほうれん草…100g
塩…ひとつまみ
粗挽きこしょう…少々
バター…10g
生クリーム…50cc（なければ牛乳で可）
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〜〜〜〜〜作り方〜〜〜〜〜
①【B】のターメリックライスを炊く。HAL片手無水鍋の深鍋で米2合をとぎ、表面から1.5cm程度の水を入れ、バター、ターメリックパウダー、塩を加えてかき混ぜてから蓋をする。強火で沸騰したらごく弱火におとして10分、火を止めて10分位蒸らす。
②【A】の肉と野菜をグリルしていく。HAL万能無水鍋26にオリーブオイルをしき、塩こしょうをした牛肉、鶏もも肉、ソーセージを順番に焼き、同じくお好みの野菜もグリルする。
③【C】のクリームスピナッチを作る。浅鍋にバターをしき、みじん切りにしたほうれん草を塩、こしょうで炒め、生クリームか牛乳を加えて煮詰めていく。
④ターメリックライスが炊けたらよくかき混ぜて器に盛り、グリルした肉と野菜をのせ、クリームスピナッチを添えたら完成🙌
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お好みで焼肉のタレやステーキソース、ワサビ醤油などをつけて色々な味をお楽しみください😉
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《HAL片手無水鍋》は多機能&コンパクト✨
深鍋と浅鍋、ガラス蓋の3点がセットで使いやすさを追求しました💡
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《HAL万能無水鍋26》は鍋全体にゆきわたる均一な火通り🔥
焼き物や炒め物がIHでもガスに負けない仕上がりが可能です👍
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ふっ素樹脂加工の施された「HALシリーズ」なら、調理からお片付けまでの流れもスムーズ👏
忙しい毎日の時間に余裕が生まれます💪
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《HAL片手無水鍋》《HAL万能無水鍋26》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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