材料(3〜4人分)
鳥もも肉 400g
ごぼう 20ー30cm
ローズマリー 2本
*マヨネーズ 大さじ1
*しょうゆ 大さじ1
*塩コショウ 少々
ピザ用チーズ お好みの量
作り方
【1】 一口大に切った鳥もも肉とささがきにしたゴボウをボールに入れる。
【2】 ローズマリーの葉をキッチンハサミで細かく切って入れる。
【3】 マヨネーズとしょうゆ、塩コショウを入れて、よく混ぜる。
冷蔵庫に1時間ほど入れて味をなじませる。
【4】 耐熱皿やオーブンシートの上に乗せ、ピザ用チーズをお好みの量乗せて、オーブンで焼く。
きっかけ
家にあるものを組み合わせて作ってみました。