サンチュで豚肉と野菜を巻いて、バランスが良いサムギョプサルです。
焼き肉のタレに、コチュジャンを入れた簡単なタレで頂きます。
野菜は、人参、胡瓜、パプリカを使用したので、サッパリと食べられますよ。
材料
バラ肉
塩
胡椒
胡瓜
人参
パプリカ
コチュジャン
焼き肉のタレ
ごま油
手順
-
バラ肉に、塩、胡椒を振る。
-
胡瓜、人参、パプリカを千切りに。
-
⚫︎コチュジャンと、焼き肉のタレを混ぜる。
-
中火にかけたフライパンに、ごま油を入れて豚肉を両面炒める。
-
サンチュに豚肉、胡瓜、人参、パプリカを乗せて巻く。
-
⚫︎の合わせ調味料に付けて、お召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
※豚バラは、ごま油で焼いて香ばしくすると美味しいです。
※焼き肉のタレにコチュジャンを入れると、旨みが増して美味しいタレになります。
※野菜は、ご家庭の余り野菜で構いません。
#簡単レシピ
#簡単料理
#簡単調理
#ダイエット
#韓国料理
#豚肉
#豚バラ
#胡瓜
#パプリカ
#人参
#サンチュ
#肉料理
#サムギョプサル
#焼き肉
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
