ヘルシーブルーベリージャム

ブルーベリーを使った人気のジャムレシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 24kcal ・たんぱく質 0.3g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・ブルーベリー 100g ・「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ4(12g)
■つくり方 (1)ブルーベリーに「パルスイート」小さじ3をまぶし、耐熱皿に入れる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、「パルスイート」小さじ1を加えて混ぜ、さらに30秒加熱し、全体を混ぜて粗熱を取る。 *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。