ブルーベリーを使った人気のジャムレシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 24kcal
・たんぱく質 0.3g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・ブルーベリー 100g
・「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ4(12g)
■つくり方
(1)ブルーベリーに「パルスイート」小さじ3をまぶし、耐熱皿に入れる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、「パルスイート」小さじ1を加えて混ぜ、さらに30秒加熱し、全体を混ぜて粗熱を取る。
*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。