アボシチュートースト

材料（2⼈分） ⾷パン（4枚切り） 2枚 クリームシチュー 1カップ（約200g） アボカド 1個 ピザ⽤チーズ ⼤さじ4 クリームシチューにアボカドを合わせた簡単トースト。⼣飯のクリームシチューをリメイクして、朝ごはんのメニューにしました。 作り方 [1] アボカドは縦にぐるっと1周包丁を⼊れ、ひねって半分にする。⽪を剥いて種を取り、厚さ1cmの半⽉切りにする。 [2] ⾷パンの縁から1cmほど残してスプーンで⽩い部分を押し、くぼみを作る。 [3] くぼみに沿って<1>の半量を⼟⼿のように並べ、その中にシチューの半量を流し⼊れる。同様にもう1枚作る。 [4] ピザ⽤チーズを半量ずつ散らし、トースターで焼き⽬がつくまで4〜5分焼く。 [5] 焼き立てのトーストが、バリスタでいれたゴールドブレンド”コク深め”なコーヒーによく合います。 ■コツ・ポイント クリームシチューに水分が多い場合は、軽く煮詰めてからトーストにのせると、焼く際にこぼれにくいです♪ ■このレシピの生い立ち たくさん作ったクリームシチューをリメイク。ゴールドブレンド”コク深め”なコーヒーにぴったりな簡単トーストレシピです。