レモングラスとブロッコリーの塩炒め

作り方 【1】 レモングラスの白い茎の部分は皮をむき、中の柔らかい部分だけ使います。 細かく切っておく。 【2】 ニンニクも細かく切っておく。 【3】 ブロッコリーは好きな大きさに切り、レンジで１分加熱しておく。 【4】 オリーブオイルを熱し、レモングラスとニンニクを炒めて香りを出す。 【5】 ブロッコリーを加えて炒め、塩で味付けする。 きっかけ レモングラスをシンプルに味わいたくて。