ゴロッとポテトサラダ

⭐︎ゴロッとポテトサラダ おはようございます☀ 今日はポテサラ。 じゃがいもを茹でるときに塩味を付けるので、味付け不要👍 温かい状態の方が美味しいので、作ってすぐ出せます! 〈材料〉4人分 じゃがいも 大1個(正味230gでした) ソーセージ 4本 卵 2個 小ネギ 1本 ※お好みで※ 胡椒 マヨネーズ 等 〈作り方〉 ①じゃがいもを1〜1.5センチ角に切る。小ネギは小口切り、ソーセージは斜めにスライスする。 ②じゃがいもは、やや多めの塩(分量外)を加えた水で茹でて、粉ふきいもにする。 卵は好きな固さに茹で、4つにカットする。 ソーセージは焼き色をつけて焼く。 ③容器に、じゃがいも→ソーセージ→ゆで卵→小ネギの順に入れていく。 ※じゃがいもとソーセージに味がついているので、そのままでも十分ですが、胡椒とマヨネーズをかけるとさらに◎