⭐︎ゴロッとポテトサラダ
おはようございます☀
今日はポテサラ。
じゃがいもを茹でるときに塩味を付けるので、味付け不要👍
温かい状態の方が美味しいので、作ってすぐ出せます！
〈材料〉4人分
じゃがいも 大1個（正味230gでした）
ソーセージ 4本
卵 2個
小ネギ 1本
※お好みで※
胡椒
マヨネーズ 等
〈作り方〉
①じゃがいもを1〜1.5センチ角に切る。小ネギは小口切り、ソーセージは斜めにスライスする。
②じゃがいもは、やや多めの塩（分量外）を加えた水で茹でて、粉ふきいもにする。
卵は好きな固さに茹で、4つにカットする。
ソーセージは焼き色をつけて焼く。
③容器に、じゃがいも→ソーセージ→ゆで卵→小ネギの順に入れていく。
※じゃがいもとソーセージに味がついているので、そのままでも十分ですが、胡椒とマヨネーズをかけるとさらに◎
