プレゼントにも素敵なロータスクッキーを乗せたブラウニー
手順
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ブラウニーは下記 を参照
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敷紙を敷いたスクエア型にブラウニーの生地を流し込み、きれいに平らにならした上にロータスクッキーを並べる
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170度に予熱したオーブンで15分ぐらい焼いたら上にアルミホイルを乗せて残り15分焼く
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焼きあがったら型のまま冷まして、完全に冷めたらロータスクッキーの大きさに合わせてカット
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ロータスクッキーを乗せた後に優しく上から押して生地になじませるときれいに焼けます18cm型で焼くともう少し厚みが出てチョコレート感多めです
■このレシピの生い立ち
娘からのリクエスト
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いちばんおいしいブラウニーの材料はこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。