レンジで簡単!やみつき*里芋のクリームジャーマンポテト*
里芋のねっとり感に、クリームチーズが絡んで最高ー!なジャーマンポテト風😋❤️
レンジで出来ちゃうのでお手軽です👍
ぬめり取りも必要なしで簡単ですよ❤️
薬膳効果
☆里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に
☆(ベーコン)豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活病予防に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料 (4人分)
里芋
7個(正味約700g)
ベーコン
90g
玉ねぎ
中1/2個
クリームチーズ
約50g
(A)顆粒コンソメ・醤油・砂糖
各大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】里芋→皮を剥き、ひと口大に切りる。
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ベーコン→1cm〜2cm幅に切る。
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玉ねぎ→薄切りにする。
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【1】耐熱容器に里芋、ベーコン、玉ねぎと【A】を入れて軽く混ぜ、クリームチーズを乗せてからふんわりるラップをかけ、電子レンジ600wで6分加熱。
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【2】電子レンジから取り出して混ぜ合わせてからラップをかけて6分加熱。
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再度取り出して混ぜ合わせてからラップをかけて3分半加熱したら出来上がり!
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お好みで乾燥パセリを振ります!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。