パルメザンチーズ入りの卵液に浸して作ったフレンチトーストです。朝食にも、ランチにもおススメです♪
フランスパン（市販）
1本
卵
3個
牛乳
180cc
塩
小さじ1/4～1/2
パルメザンチーズ(粉チーズ)
大さじ2
バター
大さじ2
刻みパセリ（お好みで）
適量
手順
- フランスパンは、2cm幅にスライスする。
- ボールに、卵、牛乳、塩、パルメザンチーズを順に入れて、よく混ぜ合わせる。
- 1のフランスパンを2の卵液に浸す。（中まで染みこむように）
- フライパンにバターを溶かし、3のパンを両面こんがりと焼き色が付くまで焼く。
- お皿に盛り付け、お好みで刻みパセリを散らす。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
卵液が残らないように、全部パンに吸わせて下さい。
■このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストが食べたかったので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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