秋の和え物♩鰹のタタキとわかめのすだち風味

塩とすだちで頂く秋の和え物♩ 塩をふりかけたカツオに、すだちが大人の一品に。 ◎和食好き ◎ヘルシーおかず派 ◎お酒のお供に おススメです✨ 材料(2人分) 鰹のタタキ120g わかめ(湯通し済み)15g みょうが1個 レッドキャベツスプラウト1/6パック すだち1/2 塩少々 七味少々 作り方 1鰹のタタキは一口大にカットする。 わかめはさっと洗い、水気を切ってざく切りにする。 レッドスプライト根元をカット。 みょうがは千切りにする。 2ボウルに1、塩を加えてざっくり和えたら器に盛り付け、くし切りにしたすだちを添える。 3七味をふりかけ、食べる時にすだちを絞って頂きます。 きっかけ すだちとお塩で頂くお魚、お刺し身が美味しくて大好きです。 秋らしい一品です✨