レモンや溶き卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 434kcal
・たんぱく質 8.2g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 0g
冷凍パイシート
2枚
レモン
1/4個
[A]溶き卵
1個分
[A]「パルスイート」
大さじ1
「パルスイート」
大さじ1
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＜下準備＞
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（a）オーブンは220℃に予熱する。冷凍パイシートは使う10分前に室内に出す。
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（b）レモンは塩少々（分量外）で皮をこすって洗い、皮ごと粗いみじん切りにする。
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＜作り方＞
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（1）（a）の冷凍パイシートは三角形になるように斜め半分に切り、短い底辺の中央に3cmの切り込みを入れる。
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（2）表面にハケで合わせたAを塗り、底辺3cmくらいの所（切り込み部分の上）に（b）のレモンをのせる。切り込みを広げるように両端を外側に引っ張ってから、底辺から頂点にむかって転がすように巻く。
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（3）クッキングシートを敷いた天板に並べ、上面にもハケでAを塗り、「パルスイート」を表面にふりかける。220℃のオーブンで12分、焼き色がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
