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【イカとセルリーのマスタードマリネ】
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【イカとセルリーのマスタードマリネ】

aimin｜共働き夫婦の救世主！帰宅後30分ごはん
aimin｜共働き夫婦の救世主！帰宅後30分ごはん
2人分

材料 （2人分）

  • ボイルイカ
    150g
  • パプリカ
    1/2個
  • 長野県産セルリー
    1本
  • A 粒マスタード
    大さじ1
  • A すし酢
    大さじ2
  • A クレイジーソルトor塩
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • ・野菜を薄切りにする
  • ・【A】を混ぜ合わせておく。
  • ①ボイルイカ、野菜、【A】をビニール袋に入れてよく揉み込む。
  • ②冷蔵庫に入れて1時間程度冷やす。
  • (1晩置くとより美味しいです！！)
  • ③食べる前にオリーブオイルを加えて和え、器に盛り付けたら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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