.182kcal(1人当たり)
【スコップポテトコロッケ】
とっても簡単で、しかもヘルシーなコロッケ♪
丸めたりする手間もなく、じゃがいもをつぶすのはぶんぶんに任せて!
おススメ時短レシピです!
ジャガイモ
200g
合いびき肉
50g
玉ねぎ
30g
☆砂糖
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
☆塩コショウ
適量
パン粉
適量
サラダ油
適量
手順
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1.ジャガイモ、玉ねぎは2cm角に切っておく。
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2.1を耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで5分加熱する。
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3.2を30回ぶんぶんする。
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4.フライパンに油をいれ合びきミンチを炒め色が変わったら☆をいれ更に炒める。
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5.火を止め4に3をいれ混ぜ合わせる。
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6.耐熱皿に5を入れ、へらなどで敷き詰めて全体にパン粉をまぶす。
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7.オーブントースターで7~8分焼いたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。