.223kcal(300ml当たり)
【ニンニク玉ねぎジャム】
毎日摂取すると健康効果が得られるという万能調味料♪
玉ねぎの甘さとニンニクの旨味が凝縮!
炒め物からパンや隠し味におすすめです!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (300ml分)
★玉ねぎ
200g
★ニンニク
50g
★水
50㏄
☆リンゴ酢
大さじ1
☆砂糖
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.★を耐熱皿に入れラップをし600wのレンジ10分加熱する。
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3.一度を取りだし☆を加えて混ぜ、ラップをせずに600wのレンジで5分加熱する。
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4.粗熱を取る。
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5.4を容器に入れ30回程ぶんぶんしたら完成です。
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※容器に入れて保存する時は、容器を加熱殺菌してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。