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胡桃のスノーボール

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.516kcal(1人当たり) 【胡桃のスノーボール】 香ばしいくるみの入ったサクサク食感スノーボールです♪ 簡単にできるので是非お試しください!

材料

(3人分)
  • くるみ
    20g
  • 薄力粉
    100g
  • アーモンドプードル
    40g
  • ★無塩バター
    80g
  • ★粉砂糖
    40g
  • 粉砂糖(仕上げ用)
    適量

手順

  • 1.薄力粉とアーモンドプードルは合わせて振るっておく。
  • 2.くるみを20回程ぶんぶんする。
  • 3.2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
  • 4.3に1をいれ更に15回程ぶんぶんする。
  • ※側面につく場合はへら等で落としてください
  • 5.4をラップで包み手で形を整えて冷蔵庫で30分休ませる。
  • 6.5を食べやすいサイズに切り手に取り丸める。
  • 7.クッキングシートを敷いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。
  • 8.焼きあがり粗熱が取れたら袋に入れ、粉砂糖(仕上げ用)と混ぜ合わせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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