<レシピ>
(1)左上 セロリの鮭フレーク炒め
(2)右上 豚のカレー風味
(3)右下 キャロットラペ
(1)セロリの鮭フレーク炒め
■材料(1人分)
セロリ 50g
鮭フレーク 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
こしょう 少々
■作り方
①セロリを1.5㎝の長さに切る。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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(2)豚のカレー風味
■材料(1人分)
豚肉 60g
酒 大さじ2
醤油 小さじ1
カレー粉 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
■作り方
①肉に塩、こしょうをまぶす。
②酒と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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(3)キャロットラペ
■材料(1人分)
にんじん 50g
酢 小さじ1
醤油 小さじ1
きび砂糖 小さじ1/2
塩 少々
■作り方
①にんじんをピーラーで薄切りにする。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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