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生クリームより、ヨーグルト使った方がヘルシーかな…と思い🤔
そしてバナナを入れることで甘みが増して、カカオが高いチョコが苦手な娘と夫も喜んで食べてくれました☺️
レシピメモがわりに投稿させてください𖧷
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【バナナ入り！ヨーグルトで作る生チョコタルト】
《材料》(パウンド型14センチ)
クラッカー(今回はリッツ) 45g
ヨーグルト 50g
バナナ 1本
バター 20g
クーベルチュールチョコ 200g
(今回使ったのはカカオ72%のもの)
《作り方》
①クラッカーはジップロックなどの袋に入れて
細かく砕く。
②耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをしてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱し溶かす。
溶けたら砕いたらビスケットを入れて混ぜる。
③パウンド型にクッキングシートを敷いて②のビスケットを上から押さえながら敷き詰める。
④耐熱ボウルでバナナを潰す。
そこにヨーグルトとチョコを入れてラップをしてレンジ600wで1分30秒ほど加熱する。
チョコを溶かしながら混ぜて溶けたら③に入れる。
(チョコが溶けなかったら10秒ずつプラスしてください)
⑤冷蔵庫で半日冷やしたら完成です。
𖠰𖠰土台はお好きなクッキーやらでも🙆♀️
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