.糖質1人当り：3.4⠀
【鶏むね肉のねぎ塩だれがけ】⠀
とっても柔らかくてネギ塩だれと良く合います♪⠀
うれしい低糖質で優しい味です！⠀
出来立てをお召し上がりください♪⠀
231kcal(1人当り)⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
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【材料】4人分⠀
鶏むね肉 2枚⠀
☆酒 大さじ1⠀
☆マヨネーズ 大さじ1⠀
☆塩こしょう 適量⠀
片栗粉 少々⠀
★長ネギ 1本⠀
★ごま油 大さじ1⠀
★レモン果汁 小さじ1⠀
★塩 小さじ1/2⠀
★ラカントS 小さじ1⠀
サラダ油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.鶏むね肉は皮を取り繊維に逆らってそぎ切りにする。⠀
2.長ねぎは1㎝幅に切っておく。⠀
3.1をボウルに入れ☆を加えて混ぜ、片栗粉も加えてさらに混ぜる。⠀
4.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
5.フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を並べ、蓋をして中火で2分程焼く。⠀
6.鶏むね肉の色が変わってきたら裏返し、蓋をして更に弱火で3分程焼き中まで火を通す。⠀
7.6に4のタレをかけて完成。⠀
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