糖質1人当り:3.4
【鶏むね肉のねぎ塩だれがけ】
とっても柔らかくてネギ塩だれと良く合います♪
うれしい低糖質で優しい味です!
出来立てをお召し上がりください♪
231kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
材料 (4人分)
鶏むね肉
2枚
☆酒
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩こしょう
適量
片栗粉
少々
★長ネギ
1本
★ごま油
大さじ1
★レモン果汁
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★ラカントS
小さじ1
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.鶏むね肉は皮を取り繊維に逆らってそぎ切りにする。
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2.長ねぎは1㎝幅に切っておく。
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3.1をボウルに入れ☆を加えて混ぜ、片栗粉も加えてさらに混ぜる。
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4.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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5.フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を並べ、蓋をして中火で2分程焼く。
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6.鶏むね肉の色が変わってきたら裏返し、蓋をして更に弱火で3分程焼き中まで火を通す。
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7.6に4のタレをかけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。