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さっぱり美味しい🙌🍀
パッタイ😋🇹🇭
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お家で簡単にできるタイ料理、パッタイの作り方をご紹介します🐱🌈💟
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*材料
・ライスヌードル 75g程度
・もやし 1袋
・ニラ 1/2束
・油揚げ 1/2枚~1枚
・豚肉 少々
・鷹の爪 1本~お好みで
・塩コショウ 適量
⚫醤油 大匙1
⚫オイスターソース 大匙1
⚫レモン汁 大匙1
⚫酢 大匙1
⚫砂糖 大匙1と1/2
⚫ナンプラー 大匙2
⚫酒 大匙2
⚫ニンニクチューブ 3cm程度
○チリパウダー お好みで
~作り方~
①ライスヌードルはお湯で戻しておく。ニラ、油揚げ、豚肉はお好みの大きさに切る。
鷹の爪は種を取り、輪切りにしておく
②フライパンに豚肉と鷹の爪を入れてサッと炒めたら油揚げ、ニラ、もやし、塩コショウを入れて炒める
③具材に火が通ったらライスヌードルを入れて混ぜる
④⚫を加え、全体に行き渡るように混ぜたら出来上がり😀
お皿に盛り付けたら、お好みでチリパウダーをかけて召し上がれ👩🍳💕
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ボリューム満点🙋💮溶き卵を混ぜて頂くのもオススメです🥰🎶
レモン汁と酢を入れているので、さっぱり頂けます💚💛