🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻魚介の旨味たっぷり✨キャベツたっぷりフカフカお好み焼き
\ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/
たっぷりキャベツに
旨味たっぷりシーフードのお好み焼き。
専用の粉は使わずに作れます!
強力粉
130g
水
130cc
白だし
大さじ1
卵
2個
キャベツ
300g
きざみネギ
50g
シーフードミックス
200g
米油
適量
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キャベツは2センチくらいのざく切りにする
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ボウルに☆を入れしっかりと混ぜ、きざみネギ、キャベツ、シーフードミックスを加え生地が野菜に絡むようにしっかりと混ぜる。
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フライパンに米油を熱し生地をいれる。
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✋生地を入れたら生地の淵をを立てるような感じで箸で形を整える
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蓋をして弱めの中火蒸し焼きにして、生地が固まってきたら裏返し蓋をして弱火で蒸し焼きにする
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※みやすさのために書式を一部改変しています。