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まぐろのお刺身と水菜の山葵マヨサラダ

まぐろのお刺身と水菜の山葵マヨサラダ

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お酒のお供に♪山葵とニンニクがきいた ドレッシングで和えました。超簡単だけどいける~♡

材料

(2人分)
  • 鮪 刺身用
    100~150g
  • 水菜
    2~3株(70g前後)
  • ●マヨネーズ
    大さじ1
  • ●ポンズ
    大さじ1
  • ●わさび
    2cm~
  • ●ニンニク
    2分の1カケ
  • きざみ海苔
    適量
  • 胡麻
    適量
  • 白だし
    小さじ1【鮪下味】

手順

  • まぐろの柵をサイコロ型に切る。 白だしを入れ、下味をつけますよく混ぜて馴染ませる。
  • 水菜は良く洗い、水をきり、3~4cmの長さにザクザク切る。●を合わせ、①のマグロを入れる。切った水菜も入れて和えます。
  • 器に盛り、胡麻、きざみ海苔を適量かけて出来上がりです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 山葵の量は、お好みで。 食べる直前に、水菜を和えて下さい。 ■このレシピの生い立ち お刺身の好きな食べ方です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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