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オイコチュガーリックマヨチキン
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オイコチュガーリックマヨチキン

ソースが絶品😋ご飯にもビールにもめっちゃ合います♪子供も大好きな味🧒 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ🙆‍♀️ クリスマスパーティーにも🥳🎉 焼いてソース絡めるだけなので、超簡単👌

材料

(2人分)
  • ⚫︎鶏もも肉
    1枚(500g)
  • 🅰️オイスターソース
    大さじ2
  • 🅰️マヨネーズ
    大さじ1
  • 🅰️コチュジャン
    小さじ2
  • 🅰️にんにくチューブ
    小さじ1

手順

  • 1️⃣鶏もも肉は筋や余分な脂を取り除き、包丁を入れて厚みを均等にし、フォークで数カ所穴をあけ、塩こしょう少々(分量外)をふる。ペーパータオルで水気をとる。
  • 2️⃣油なしのフライパンに皮目が下になるように鶏もも肉を置き、強火で5分程焼く。
  • 3️⃣お肉をひっくり返してフライパンの蓋をし、中火で3分程焼く。焼いている間に🅰️を混ぜ合わせておく。
  • 4️⃣ペーパータオルでフライパンの油をふき取り、混ぜておいた🅰️のソースを加え、絡めながら弱火で4分程火にかける。
#鶏もも肉 #簡単レシピ #ビールに合う #簡単おかず #お弁当のおかず #ご飯が進む #チキン #コチュジャン #子供に人気 #鶏肉料理 #オイスターソース
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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