にんじんのだし煮

食卓が華やぐ彩り♪ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 30kcal ・たんぱく質 1g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 75g ■材料(2人分) ・にんじん 1本(150g) [A]水 200ml [A]「ほんだし」 小さじ2
■つくり方 (1)にんじんは薄い輪切り、または薄い半月切りにする。 (2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、にんじんがやわらかくなるまで煮る。