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ブロッコリーのおつまみ
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ブロッコリーのおつまみ

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一度食べたらまた食べたくなるリピ率の高いお料理です😋 ブロッコリーモリモリ食べられるレシピ🥦 是非お試しください♪

材料

(2人分)
  • ⚫︎ブロッコリー
    1株(ブロッコリーの芯も使います。)
  • ⚫︎にんにく
    2かけ
  • ⚫︎オリーブオイル
    大さじ3
  • ⚫︎ハーフベーコン
    4枚
  • ⚫︎ツナ
    小1缶(70g)
  • ⚫︎ハーブソルト
    少々(なかったら塩でも(味調整用))
  • 🅰️オリーブオイル
    少々(レモンオリーブオイルの方がオススメですが、なかったらオリーブオイル+レモン汁で)
  • 🅰️レモン汁
    少々
  • ⚫︎ブラックペッパー
    適量

手順

  • ブロッコリーは小房にわけ、芯は一番下と周りの硬い部分だけ取り除いて、薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。 にんにくはみじん切り、ハーフベーコンは細切りにする。
  • オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでてきたらベーコンも加えて1分炒める。
  • 油をきったツナ・ブロッコリーも加えて、2〜3分炒めたら完成(ブロッコリーはお好みのかたさで) 味見をし、ハーブソルトで味を調える。
  • 器に盛り付けたら、🅰️をまわしかける。 ブラックペッパーもかける。

投稿者からのコメント

※私はブロッコリーかためが好きなので、柔らかめが好きな方はレンジの加熱時間を増やしてください‼️ ※カリカリアンチョビパン粉をトッピングするのもオススメです‼️ (Nadia🆔380155 にレシピあり)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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