帆立とわかめの海の幸お味噌汁 レシピ・作り方

作り方 [1] 鍋に水と粉末削り節（ダシの素でも可）を入れ火にかけます。帆立からも旨味がでるのでダシは薄めでいいと思います。細切りにした白菜も加えて煮込みます。 [2] 野菜が煮えたら帆立（凍ったまま）を入れ、ひと煮たちしたら味噌を溶かします。若芽と刻みねぎを加えます。 きっかけ ある材料で作りました。