材料 （5人分）
豚肉
150g〜200g
じゃがいも（中）
5個
玉ねぎ（大）
1個
人参（中）
2本
めんつゆ
大さじ3
水
450ml
きび砂糖
大さじ1
天然塩
小さじ1/2
油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 じゃがいもは皮をむいて4等分する。ボウルに水を貼り、切ったものから入れておく。玉ねぎは12等分のくし切りに。人参は乱切りにします。
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【2】 お鍋に大さじ1の油を入れ、豚肉を炒める。
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【3】 野菜を入れ、全体的に油が回ったら、砂糖と水を入れ、蓋を閉めて10分煮る。
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【4】 最後につゆと塩をいれ、全体に回ったら火を止めたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
定番の材料で作れる肉じゃがはマイレシピがあるといいな〜と思い、簡単で美味しい肉じゃがを作ってみました。
おいしくなるコツ
火を止めてから一度鍋の温度が冷めるのと同じ温度で冷まし、食べる前に温め直すと味が染みてとっても美味しくなります⑅◡̈*
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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